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Ackersalat mit Apfel und Zwiebel

Wenn du mal etwas (anscheinend) Gesundes brauchst, keine Zeit hast und es außerdem sehr gerne hast, den ganzen Tag so einen Zwiebel-Flavour mit dir herum zu tragen, ist dieses Rezept genau das richtige für dich.

 

Rezept für 2

  • eine Ladung Ackersalat
  • einen Apfel (wenn möglich etwas sauer)
  • eine kleine Zwiebel
  • 3 EL Öl
  • 1 EL Balsamico-Essig (heller geht aber auch)
  • Salz und Pfeffer

Ich denke, ich muss nicht viel dazu erklären. Ich mag diesen Salat wirklich sehr gerne. 

Probier' das doch mal aus!

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