Vegetarische Rezepte bei Schwangerschaftsdiabetes


Bei jeder Frau äußert sich so ein Schwangerschaftsdiabetes anders. Und gefühlt jeder Arzt setzt unterschiedliche Höchstwerte hinsichtlich des Blutzuckers. Ich quäle mich als alter Pasta- und Obstsalat-Fan auch durch den Alltag mit Gestationsdiabetes. Da ich online kaum gute Rezepte gefunden habe, die für mich funktionieren, dachte ich mir, ich packe das, was für mich gut geht, als Rezept auf den Blog. Vielleicht verirrt sich die ein oder andere Bald-Mutti mit Diabetes hier her und findet ein paar Inspirationen. Meine ganze Story und die Rezepte dazu findest du hier. 


Vegetarisches im Mai



Kanada Teil IV - Montreal & Indian Summer

Die letzten Tage unserer Kanadareise verbrachten wir bei Freunden in Montreal. Eine Großstadt, die überhaupt nicht aufgeregt ist und alles bietet, was das Herz begehrt. Als Abschluss waren wir zwei Tage im Wald und ließen den unglaublich schönen Indian Summer auf uns wirken. Hier gibt's Fotos und die ganze Geschichte. 


Kanada Teil III - Jasper und Banff

Kann es noch besser werden? Ja! In Jasper haben wir den perfekten, sonnigen Tag mit unglaublichen Aussichten erlebt. Wir haben wilde Tiere gesehen, sind über Schneeberge gelaufen, haben einen Gletschersee per Kanu erkundet und die Münder vor Staunen nicht mehr zugekriegt. Alles zu unserer Tour über den Icefields Parkway liest du hier. 


Kanada Teil II - aus der Vogelperspektive

Von Vancouver starteten wir nach Whistler, Kamloops, Kelowna, Clearwater und Valemount. Dabei hätte die Landschaft nicht abwechslungsreicher sein können. Über die Coast Mountains in flachere Gebiete, in den wir uns wie im "wild wild west" fühlten, hinein ins Okanagan Valley, in dem Dank Mikro-Klima sogar Wein wächst bis zum Wells Gray Provincial Park mit endlosen Wäldern. Als besonders Schmankerl nahmen wird dort dank einer kleinen Vier-Mann-Propellermaschine die Vogelperspektive ein. Teil II der Kanada-Tour liest du hier. 


Teil I der großen Kanada-Tour

Mitte September haben wir unsere dreiwöchige Kanada-Reise gestartet. Bevor es in die spektakulären Rocky Mountains ging, waren wir zwei Tage im schönen Vancouver. Ja, das Bild sieht verregnet aus - aber das gehört in Vancouver dazu. Ohne Regen, keine "real canadian experience" Hier liest du den ersten Teil vom Reisebericht. 


Vegetarisches im August





Ausflug in den Thüringer Wald

Rostbratwurst und Klöße? Für Vegetarier wird es schwierig im Wurstland Thüringen, aber dafür kann jeder den schönen Thüringer Wald genießen. Wir waren auf dem Rennsteig in und um Oberhof, an Talsperren, Stauseen und in Tälern unterwegs.


Zauberofen im Juni



Urlaub in Slowenien

Wenn ich nicht gerade arbeiten muss oder leckere Sachen in der Küche zaubere, bin ich am liebsten draußen und aktiv. Gerade jetzt, da das Wetter immer besser wird und alles blüht (und natürlich der Biergarten ruft), macht draußen sein besonders viel Spaß. Deswegen möchte ich gerne auch meine "Draußen-und-aktiv-Geschichten" teilen. Als erstes gibt es einen Beitrag über unseren wunderbaren Slowenien-Urlaub in Bovec mit Empfehlungen für Wanderrouten, Radtouren und jeder Menge Fotos.